מהו ויטמין B12

במאמר זה אנו נעסוק בנושא ויטמין B12 , יינתנו טיפים ובנוסף נעמיק בנושא.

חיוניות ויטמין B12

ויטמין B12 הוא רכיב תזונתי חיוני לבני אדם. הוא חשוב לתפקוד תקין של המוח ומערכת העצבים והוא מסייע בייצור DNA, תאי דם אדומים וחומצות שומן.

ויטמין B12 הוא ויטמין מסיס במים וחשוב לחילוף החומרים בתאים. זה עוזר לשמור על תאי דם אדומים ותאי עצב בריאים. זה גם תומך בסינתזת חלבון, ייצור DNA, ויצירת מערכת עצבים בריאה.

היכן ניתן לצרוך ויטמין B12 באופן טבעי

ויטמין B12 נמצא במוצרים מן החי כמו בשר, דגים, ביצים, חלב ומוצרי חלב. ייתכן שטבעונים יצטרכו ליטול תוספי ויטמין B12 או לאכול מזונות מועשרים בויטמין B12 כדי למנוע מחסור.ויטמין B12 יכול להילקח גם כתוסף תזונה.

האם גוף האדם יכול ליצר B12

גוף האדם אינו יכול לייצר ויטמין B12 בעצמו. לכן, יש להשיגו דרך התזונה. ישנן שתי צורות עיקריות של ויטמין B12: מתילקובלמין (מתיל-B12) וציאנוקובלמין (ציאנו-B12). מתילקובלמין נמצא במוצרים מן החי כגון בשר, דגים ועופות. ציאנוקובלמין ניתן למצוא במקורות צמחיים כגון פירות וירקות או מתוספי תזונה.

מה הן היתרונות בצריכת הויטמין

ישנם יתרונות רבים לנטילת תוספי ויטמין B12, כגון עלייה ברמות האנרגיה, שיפור מצבי הרוח, דפוסי שינה טובים יותר ורמות מתח מופחתות. יחד עם זאת, יש כמה תופעות לוואי שכדאי להיות מודע להן בעת נטילת תוספי ויטמין B12 גם כן. חלק מהאנשים עלולים לחוות בחילה או כאבי בטן לאחר נטילת התוסף במשך תקופה ארוכה או אם הם נוטלים אותו במינונים גבוהים.

האם יש תופעות לוואי של ויטמין B12

ישנן כמה תופעות לוואי של נטילת תוספי ויטמין B12. תופעת לוואי עיקרית היא שחלק מהאנשים עלולים לחוות בחילה או כאבי בטן לאחר נטילת התוסף במשך זמן רב או אם הם נוטלים אותו במינונים גבוהים.

מה קורה אם לא צורכים ויטמין B12

אנשים עם רמות נמוכות של B12 עלולים להיות בסיכון לבעיות בריאות שונות כגון : דיכאון , אנמיה , הפרעות בזיכרון ופגיעה במערכת העצבים .

איך יודעים אם יש לי חוסר בויטמין בי 12

כדי לדעת האם יש חוסר בויטמין B12 צריך לבצע בדיקת דם פשוטה .

מהם הערכים התקינים של ויטמין B12 בגוף

הטווח התקין הוא בין 180 ל-712 פיקומול לליטר.

תסמינים של מחסור בוויטמין B12 כוללים:

• אֲנֶמִיָה
• חוּלשָׁה
• עייפות
• חוסר יכולת להתרכז
• קושי בריכוז
• אובדן תיאבון
• עייפות
• כְּאֵב רֹאשׁ
• חוּלשָׁה

מי היא קבוצת הסיכון למחסור הויטמין בי 12

אנשים שנמצאים בסיכון למחסור ב-B12 הם:

• אלה עם אנמיה מזיקה
• אלה שהקיבה או המעיים שלהם הוסרו בניתוח
• אלה שעברו ניתוח מעקף מעיים
• אנשים עם ניתוח מעקף קיבה או הפרעות מעיים אחרות
• אנשים עם מחלת קרוהן או צליאק הגורמת לחוסר ספיגה של חומרים מזינים כולל ויטמין B12
• אנשים עם סוכרת מסוג 1 או סוג 2 הגורמת לחוסר ספיגה של חומרים מזינים כולל ויטמין B12

כמו כן קבוצת הסיכון למחסור בוויטמין B12 כוללת קשישים, נשים בהריון, צמחונים וטבעונים.

כמה מומלץ לצרוך ויטמין B12 ביום?

קצבה היומית המומלצת (RDA) למבוגרים היא 2.4 מק"ג ליום בעוד שנשים בהריון זקוקות ל-2.6 מק"ג ליום. ה-RDA לילדים בגילאי 9-13 הוא 1.8 מק"ג ליום, בעוד שילדים בגילאי 4-8 נדרשים ליטול 1.3 מק"ג ליום.

איזה אפשרויות קיימות בצריכת ויטמין B12

קיימות מספר אפשרויות לנטילת ויטמין B12: באמצעות תוסף תזונה טבליות מציצה (B12 או ציאנוקובלמין), באמצעות זריקות (ציאנוקובלמין), או באמצעות ג'ל לאף (מתילקובלמין).

מתי התזמון הטוב ביותר לנטילת ויטמין B12

ניתן לקחת ויטמין B12 איך שאתה רוצה: לפני האכילה, במהלך או אחרי.

לסיכום נאמר שלפני שתקבלו החלטה לצרוך ויטמין B12 אנא גשו לרופא המטפל שיתן לכם לעשות בדיקת דם כדי להיות בטוחים שחסר לכם B12